Tour đi phượng hoàng cổ trấn sẽ đưa các quý khách đi của bất thần này tới bất ngờ khác, món trước tiên phải kể tới ở đây là :
Lẩu cá cay
Du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn với khí hậu se lạnh thân thuộc thường thấy, vì vậy không có gì ngạc nhiên khi thức ăn nơi đây được có vị cay nồng đặc trưng, có lẽ đó là bí quyết họ khiến cho ấm bụng vào những màu đông giá trị trị rét
Lẩu cá cay là đặc sản quen thuộc, mỗi lúc ai tới nơi đây họ nhất định phải thưởng thức món ăn này, cá được đánh bắt từ phía phía con sông Đà Giang thân thuộc chạy dọc dài giữa hai hàng cổ trấn, chúng được chế biến ngay lúc vừa vớt lên khiến cho cho cá vẫn giữ nguyên được vị ngon ngọt, thịt siêu dai và bùi
Tuy nhiên quý khách sẽ không thể tìm thấy bất cứ những sợi bún hay mì ăn kèm như những gì quý khách thường thượng thức tại Việt Nam vì lẩu cá cay sẽ được sử dụng kèm với cơm
Mì
Món lẩu cá cay vì với vị cay nồng phải ko ưa thích với những vị quý khách không thể thưởng thức những món với ớt, tuy nhiên với mì từ phố cổ này quý khách cũng buộc phải ké tới và ăn thử
Mì tại đây là món ám chỉ phần nhiều món ví dụ như sủi cảo, hoành thánh và mì những loại. Những món ăn này sở hữu lịch sử từ lâu đời và quý khách với thể tìm thấy tại bất cứ nơi đâu ko riêng gì du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn
Nhưng người dân tại đây thường sẽ giới thiệu cho khách món ăn đặc trưng cảu họ mì lá xách bò ngoại trừ những món mì khác
Chúng được bày bán tại số đông liên quan ăn uống và công ty địa phương, quý khách với thể nghe thấy hương thơm đặc trưng lúc đứng cạnh nồi nước lèo từ phía phía mì, thường thì những quán ăn nhỏ thì mùi vị càng đặc trưng và bạn phải xịt để thưởng thức
Thức ăn đường phố
Khi đi dạo lòng vòng quéo những trục đường nơi đây khách sẽ không thể nào cưỡng lại mùi thơm từ phía những gánh hàng thức ăn đường phố, lúc này quý quý khách phải sắm vài xiên kẹo hồ lô, cá viên, xiên cua nướng… để vừa đi vừa thưởng thức, bởi những mùi thơm đặc trưng của từng món sẽ kích thích khứu giác từ quý khách và ko có lý do gì để bạn sở hữu thể từ khước chúng
Nếu ko khách cũng mang thể kẹ gánh hàng hoa quá tươi, chúng được cat91 gọt sẵn để bạn dùng, giá trị chúng cũng giá trị phải chăng chỉ khoảng 10NDT/kg
Bánh
Bánh tại du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn vô cùng đa dạng, có cả những loại bánh truyền thống và hiện đại, nhưng quyến rũ nhất lại chính là món bánh tép
Cũng như lẩu cá cay, bánh tép cũng tiêu dùng tép tươi của mẫu sông Đà Giang, tép sẽ được trộn chung với hành và trứng, hẩu lốn này sẽ được nêm nếm gia vị vừa ăn, bỏ bánh khiến cho từ bột, chúng sẽ được hấp lên, trông vẻ ngoài mặt cực kỳ giống bánh bao nhưng phần nhân bên trong thì hương vị khác hẳn
Đồ uống
Cuối cùng, khi du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn quý bạn thưởng thức những món ăn tại đây, đừng ngần ngại tiêu dùng chung chúng với bia Tsingtao siêu nổi tiếng, sau bữa ăn quý bạn bắt buộc thưởng thức một tẹo trà
